بيتزا بالسردين

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
عجينة بيتزا - قطع سردين - زيتون الأسود - صلصة طماطم - زعتر- ملح وفلفل - زيت

الطريقة
نظفي حبات السردين وضعيها في ملعقتين كبيرتين زيت مع الزعتر لمدة ساعتين افردى العجين في صينية مدهونه بالزيت ونعمل ثقوب بشوكة وأدخليها إلى فرن ساخن مسبقا حتى يبيض لونها دون أن تتحمر واخرجيها ووزعي صلصة الطماطم ثم صفي السردين ثم رصيه فوق العجين مع الزيتون الأسود وصبي ملعقة زيت زيتون ودخليها إلى فرن وأخرجيها وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...