بيتزا بيض ..

المقادير
2 بيضة - معلقة كبيرة لبن - ملعقة صغيرة فلفل أسود -2 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا طماطم -2 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا - خبز شامي كبير- قطع فلفل أخضر صغير - قطع مشروم

الطريقة
1- سخني الفرن على درجة حرارة 180
2-اضربى البيض في طبق صغير مع الفلفل الأسود واللبن
3- سخني طاسة غير قابلة للصق على نار هادئة ثم صبي بها البيض وقلبى بالملعقة قليلا من الجوانب ومن الأسفل حتى يصبح متامسك
4- ضعي الخبز الشامي في صينية وضيفي عليه صوص البيتزا ثم ضعي البيض ويليه الفلفل الأخضر والمشروم والجبن
5-وضعيهم في الفرن الساخن لمدة 15 دقيقة وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا..