بان كيك بالفراولة والجبنه

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
ملعقة صغيرة بيكينج باودر - 1/2 ملعقة صغيرة قرفة - 1/3 كوب حليب - 1/2 ملعقة كبيرة خل - 1 بيضه - 1/4 كوب دقيق - 1/4 كوب شوفان - 1/2 ملعقة عسل أبيض
للتزيين
ملعقة كبيرة جبن فيلادلفيا - 4 حبات فراولة مقطعة شرائح

الطريقة
فى طبق قلبى الخل مع الحليب و اتركيهم على جنب لمدة 5 دقائق فى هذا الوقت قلبى كل المقادير الجافة مع بعضها فى الخلاط
وعلى خليط الحليب ضيفى البيض والعسل وقلبى جيدا وصبى خليط الحليب على الخليط الجاف مع استمرار الضرب حتى الحصول على قوام مناسب وفى طاسه ادهنيها بالزيت او الزبده وارفعيها على النار و سخنيها وصبي مقدار ربع كوب من الخليط ثم حمري الوجهين وكررى ما سبق مع كل الخليط وزينى الوجه بطبقة من الجبن و عليها ضعى شرائح الفراولة وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا