فطائر بالجمبرى

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
جمبرى كبير الحجم مفتوح من النصف مثل الكتاب - جبنة كريمى بالثوم - 250 جرام عجينة بف بسترى

الطريقة
وزعى فى نصف كل قطعة جمبرى 2 معلقة صغيرة جبنة كريمى ثم أغلقى الجمبرى عليها وافردى عجينة البف بسترى ثم قطعيها الى 18 شريحة طولية و ابرمى كل شريحة من البف بسترى حول قطعة من الجمبرى بحيث تنتهى قبل بداية الذيل وضعى فطائر فى صينية ثم دخليهم الفرن ساخن مسبقا لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونهم بنيا ذهبي وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..