اصابع الجلاش بالجبنة

من طرف duaa الأحد مارس 29, 2015 11:20 pm

المقادير
لفة جلاش-ربع كيلو جبنة تلاجة-معلقتين بقدونس مفروم-زيت للقلى

الطريقة
يقطع الجلاش على شكل شرائح طويلة عرضها حوالى 3سم ونقلب
الجبن مع البقدونس ونضع كمية مناسبة فى كل ورقة جلاش وتلف باحكام ثم
تقلى فى الزيت وتقدم بعد تصفيتها جيدا او فى الفرن بالهنااااااااااااااااااا....