بيتزا بالجمبرى بالروزمارى

ا - صلصة بيتزا - 1/2 كيلو جمبرى مسلوق - 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة - روزماري مجفف - زيت

الطريقة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وتدهن الصينية بالزيت وتفرد العجين على رخامه مرشوشة بقليل من الدقيق وبالنشابة للحصول على السمك المطلوب ثم ترص في الصينية وتدهن البيتزا بالصلصة ويرش عليها زيت و يوضع فوقها الجمبري وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تستوى وتخرج من الفرن وترش عليها الجبنة الموزاريلا والروزماري وتدخل الفرن مرة اخرى حتى تسيح الجبنة وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلا وترص في الطبق  وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..