السبع البهارات السورية

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة - 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود - 1 ملعقة كبيرة حب حبهان مطحون - 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة - 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون ناعم - 1/2 ملعقة كبيرة جوزة الطيب مطحونة - 1/2 ملعقة كبيرة قرنفل مطحون

الطريقة
قلبى جميع التوابل وبعد ذلك ضعي توابل خلطة السبع بهارات في برطمان زجاجي نظيف ومعقم لإمكانية الحفاظ على التوابل بنفس الرائحة والطعم لفترة زمنية طويلة وحفظ خلطة السبع بهارات لمدة طويلة واستخدامها عند الحاجة ومع تحياتى دعاء عاشور

* ملحوظة
- يمكن صنع كمية أكبر من السبع بهارات بزيادة كمية البهارات مع الحفاظ على النسب ثابتة
- يمكن استخدام خلطة السبع بهارات في تتبيل اللحوم والأسماك والدجاج والكبة والخضروات والسلطات وحتى لتحضير أنواع الشوربات المختلفة لصنع أشهى الأكلات على التتبيلة السورية .