كيكة السبع ملاعق

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
7 ملعقة كبيرة دقيق - 7 ملعقة كبيرة سكر - 7 ملعقة كبيرة حليب - 7 ملعقة كبيرة زيت او زبدة او سمنة - 3 بيضات - 1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - رشة ملح - مربي فراولة - 1 كوب شكولاتة خام دارك ذائبة

الطريقة
في طبق نضرب البيض والسكر والفانيليا ونضرب لغاية ميكون القوام بلون ابيض ننزل اللبن والزيت ونضربهم كويس جدا لغاية ما بختلطوا مع بعض وفي طبق ننزل الدقيق الملح والبيكينج بودر ونقلبهم وننزلهم علي الضرب ونضرب كويس ليختلطوا والدقيق يختفي تماما وندهن صنية او نضع ورقة زبدة وننزل الخليط في صنية 32 وندخلها فرن سخن علي 180 لمده ربع ساعة نطلعها تبرد تماما ونقسمها نصين ندهن الجزء الاول بالمربي والافضل تكون مهروسة كويس ونفردها علي القطعة الاولي وننزل عليها القطعة التانية وفي كورنية من ورق الزبدة ننزل الشكولاتة ونزين وممكن ازين بمربي وسويها من الاطراف و نبدء نقسمها اشكال زي الكيك ونقدمها وطبعا الشكولاتة متسيحة وننزل بملعقة كبيرة لبن عشان تتماسك علي الكيك وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..