تورتة مانجو

المقادير
1 كوب ونصف دقيق -1 كوب ونصف سكر -1 كوب ونصف زبدة - 5 بيضات - معلقة بيكنج بودر - بشر حبة برتقالة - نصف كوب عصير مانجو - حلقات مانجو للتجميل - مقدار من الكريم شانتيه

الطريقة
1-اضربى الزبده مع السكر حتي يصبح مثل الكريمة ثم يضاف البيض ثم الدقيق والبيكنج بودر
2-ثم يضاف بشر البرتقالة وعصير المانجو وتعجن جيدا
3-ضعيها في صينية مدهونة بالسمن ثم تدخل في الفرن لمدة نصف ساعة وتترك حتي تستوى
4-وتترك لتبرد ثم تشق نصفين بالعرض ثم تحشي بالكريم شانتيه وحلقات المانجو ثم يوضع نصف التورتة
5-ثم يغطي الوجه بباقي الكريم شانتيه وحلقات المانجو حتي يغطي الوجه تماما ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..