كريب بدون بيض

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
1/2 كوب حليب قليل الدسم - 2/3 كوب ماء - 1/4 كوب زبدة مذابة - 2 ملعقة كبيرة فانيليا - 1 كوب دقيق - 1 ملعقة كبيرة سكر - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة كبيرة زيت

الطريقة
في طبق قلبي الحليب مع الماء والزبدة والفانيليا
وفي طبق قلبي الدقيق مع السكر والملح وضيفي خليط الدقيق إلى خليط الحليب و إضربيهم جيدا حتى يصبح ناعم وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين
وسخني طاسه متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة وضعي القليل من الزيت في الطاسه ثم ضيفي حوالي ملعقتين كبيرتين من خليط الكريب وحركي الطاسه بطريقة تسمح للخليط بالامتداد بشكل متساوى وقلبي الكريب على الجهتين حتى يستوى وكده اصبح جاهز ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...