صوص سينابون

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
نصف كوب حليب سائل - 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة - ملعقة صغيرة قرفة - ملعقة صغيرة زبدة - ملعقة صغيرة كاكاو بودرة

الطريقة
ضعى الحليب فى طبق على النار ثم اضافة باقى المقادير الاخرى من الكاكاو والسكر البودرة وقلبى جيدا حتى تختلط ببعضها ثم اضافة الزبدة والقرفة على الخليط ونستمر فى الضرب ونتركهم على النار حتى تختلط ويصبح لون الخليط مائل الى البنى ويصبح قوام الخليط ثقيل قليل ثم نرفع الخليط من على النار ونتركه على جنب الى ان يبرد ثم نضعه فى طبق اخر ونحتفظ به فى الثلاجة الى وقت الاستخدام ويستخدم الصوص بعد ان يستوى السينابون نصبه عى وجه السينابون ويقدم بالصوص ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.