مافن سينابون

المقادير

1 كوب حليب - 1 بيضة - 2 ملعقة بيكينج باودر - 2 كوب دقيق - 1 كوب سكر - 1/2 كوب زبدة - 1 ملعقة ملح - 1/2 كوب سكر+ ملعقة قرفة

الطريقة 

1 - قلبي الحليب والزبدة والبيضة جيداَ

2 - وضيفي الدقيق والسكر والبيكينج باودر وقلبي جيدا وقلبي على الخليط السابق

3 - حضري قوالب المافن وادهنيها بالزبدة ثم صبي بها الخليط

4 - اخبزيه على درجة حرارة 180 درجة حتى يصبح ذهبي

5 - وعندما يخرج من الفرن ذوبي الزبدة واسقي المافن ثم رشي عليه خليط السكر والقرفة ثم قدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...