سينابون ريد فيلفيت

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1 علبة كيك ريد فلفيت بودرة - 2 ملعقة خميرة - 1 ملعقة ملح - 1 ملعقة فانيليا - 2 ملعقة قرفة - 2 ونصف كوب ماء - 5 كوب دقيق - 4 ملعقة زبدة - 1 كوب سكر بني - 1 كوب كريمة للتزيين - 3 كوب سكر بودرة - 2 ملعقة زبدة

الطريقة
1- فى طبق ضعي الخميرة وقليل من السكر و الماء واتركيها على جنب لتخمر
2- فى طبق آخر ضعي الدقيق وريد فيلفيت بودرة الكيك والخميرة والملح و قلبي جيدا
3- اتركي العجينة لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها
4- افردي العجينة على رخامه مرشوشه بالدقيق ثم ادهنيها بالزبدة
5- رشي عليها السكر والسكر البني والقرفة ولفيها على شكل رول ثم قطعيها بالعرض
6- ضعي القطع في صينية مدهونة بالزبدة ثم دخليها الفرن حتى تستوى
7- اضربي الكريمة مع السكر بودرة والزبدة ثم صبي الخليط على السينابون وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..