شوربة الكوسة

المقادير
5 ثمرات كوسة مقطعةشرائح-بصله مقطع قطع صغيرة-مكعب مرقة دجاج-ملح وفلفل أسود-ملعقة كبيرة سمنه-ملعقة كبيرة دقيق-نصف كوب كريمة-2 كوب مايه-بهارات

الطريقة
1-اسلقي شرائح الكوسة على النار وضيفي معاها الملح والفلفل الأسود والبهارات ومرقة الدجاج وسيبيهم على النار لحد ما الكوسة تتسلق وبعد كده ارفعي الخليط من على النار وضيفي عليه الدقيق وابدئي قلبيهم مع بعض كويس لحد ما يختلطوا
2-شوحي البصل فى السمنه على النار وبعدين ضيفي عليه خليط الكوسة وسيبيهم على النار لحد ما الخليط يغلي وبعد كده ضيفي عليهم الكريمة وقلبيهم مع بعض كويس على النار لمدة 5 دقائق وقدميها.....بالهناااااااا.....