أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دجاج بالفلفل والليمون

اذهب الى الأسفل

دجاج بالفلفل والليمون Empty دجاج بالفلفل والليمون

مُساهمة من طرف duaa الإثنين يناير 04, 2016 1:21 pm

دجاج بالفلفل والليمون 11111451
المقادير
1 ونصف كيلو دجاج -فلفل حار - ملعقتين زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون - ملعقة صغيرة بشر ليمون - ملعقة كبيرة ثوم مفروم - ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة - ملعقة صغيرة كمون - ملعقة ملح - ملعقة فلفل - رشة قرفة

الطريقة
1-فى طبق ضعي فيه الزيت والفلفل ثم ضيفي بشر الليمون وعصير الليمون والثوم المفروم والكزبرة والكمون والملح والفلفل والقرفة وقلبيهم جيدا حتى تصبح صلصة
2-قطعي الدجاجة إلى نصفين طوليا وشيلى عظام العمود الفقري واغسليها جيدا
3- غطي قطع الدجاج بالصلصة السابقة ثم ضعيها في كيس بلاستيك واتركيها في الثلاجة 24 ساعة
4-هاتى الشواية ثم ضعي قطع الدجاج من الجانب الموجود فيه الجلد لمدة 5 دقائق ثم قلبيها على الجانب الآخر لمدة 5 دقائق ثم غطيها بالفويل ودخليها الفرن ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى