كيكة الذرة بالعسل

المقادير
1 كوب ذرة مجروشة - 3 كوب دقيق متعدد الأغراض - 1 و 1/3 كوب سكر ابيض - 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر - 1 ملعقة صغيرة ملح - 2/3 كوب زيت - 1/3 كوب زبدة مذابة - 2 ملعقة كبيرة عسل - 4 بيضات مخفوقة - 2 و 1/2 كوب لبن - سمسم للتزين

الطريقة
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي القليل من الزيت في صينية الفرن وفي بولة كبيرة ضعي الذرة والدقيق والسكر وضيفي الملح والزيت والزبدة والعسل والبيض واللبن على خليط الذرة مع التقليب حتى تختلط المقادير وضعي الخليط في الصينية ورشى السمسم ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا