أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كريم بروليه بالجبنة

اذهب الى الأسفل

كريم بروليه بالجبنة  Empty كريم بروليه بالجبنة

مُساهمة من طرف duaa الجمعة ديسمبر 06, 2019 11:36 am

كريم بروليه بالجبنة  M5zn_910
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
337 جرام جبنة كريمي في درجة حرارة - 4/1 كوب سكر - 2/1 1 كوب كريمة - 6 صفار بيض كبير الحجم - 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة - 2 ملعقة كبيرة سكر

الطريقة
اضربي الجبنة الكريمي لمدة 2 دقيقة ثم ضيفي 4/1 كوب سكر واضربي حتى يصبح الخليط ناعم ثم صبي الكريمة تدريجيا أثناء الضرب وضيفي صفار البيض تدريجيا مع الفانيليا وصبي الخليط في قوالب وضعي القوالب في صينية ثم صبي الماء المغلي في الصينية حتى تصلِ إلى نصف القالب وضعي الصينية في فرن ساخن لمدة 50 دقيقة أو حتى يستوى واخرجي الصينية من الفرن واتركي القوالب لتبرد تماما ثم غطيها بكيس بلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين رشي ملعقة صغيرة سكر على وجه كل كوب ثم نحرق السكر بمسدس الشعلة أو ضعي القوالب او تحت الشواية قليلا ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى