سجق دجاج بالبصل

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو سجق دجاج - 1 بصلة مقطعة شرائح - 3 فص ثوم مقطعة شرائح - عصير ليمونة - 1 ليمونة مقشرة ومقطعة - 2 ملعقة طعام زيت - ملح وفلفل

الطريقة
نسخن الزيت ونقلب فيه الثوم ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل ونضيف السجق ونقلب لمدة 5 دقائق ثم نغطي ونتركه على نار لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين لآخر ونضيف عصير الليمون ونقلب ثم نضيف الليمون ونغطي لمدة دقيقتين ونضيف الملح والفلفل ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..