فطيرة البيض بالجبنة والطماطم

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 عجينة بف بسترى - 3/4 كوب جبن شيدر مبشورة - 1 كوب شرائح طماطم شيري - فلفل اخضر شرائح - 5 بيضات - 1/2 كوب لبن - 1/3 كوب ساور كريم - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون


الطريقة
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
نفرد عجينة البف بسترى في صينية ونوزع الجبنة الشيدر على عجينة البف بسترى ثم ضعي عليها شرائح الطماطم والفلفل الأخضر وفي طبق اضربي البيض واللبن والساور كريم و الملح والفلفل جيدا ثم ضعيه على عجينة البف بسترى وضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة او اكثر حتى السوى وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...