فطيرة البيض بالسوسيس

المقادير
1رغيف عيش باجيت كبير مقطع مكعبات-2كوب جبن شيدر مبشور-1كوب سوسيس مقطع شرائح-5بيضات-2كوب لبن-ملح و فلفل حسب الرغبة-1فلفل أخضر مقطع-بصله مقطعه

الطريقه
سخنى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وادهنى صينية بالقليل من الزيت و رصى نصف كمية العيش فى الصينية و فوقها نصف كمية السوسيس ثم نصف كمية الجبن الشيدر ثم كررى العملية وفى طبق اضربى البيض مع اللبن و الملح والفلفل و البصل و الفلفل الأخضر ثم صبيه على وجه العيش و السوسيس و الجبن وتدخل الفرن و تترك فى الفرن حتى تستوى البيض ويقدم وبالهناااا...