فطائر بالجبنة الشيدر والطماطم

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
باكيت عجينة بف بسترى مربعات - 3 حبات طماطم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/4 معلقة فلفل أسود - 1 معلقة زيت - 2 كوب جبنة شيدر مبشورة

الطريقة
سخني الفرن وضعي الطماطم فى صينية مع الملح والفلفل والزيت وحمريها لمدة 10 دقائق وإفردي عجينة البف بسترى في صينية ووزعي الجبنة ثم ضيفي الطماطم المحمرة ووزعي أوراق الريحان ودخلي الصينية لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتصبح العجينة ذهبية وقدميها ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...