برجر دجاج

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2 صدر دجاج مفروم - 1 بصله مفرومه - كاتشب ملعقتان أو 3 ملاعق كبيرة - ملح - فلفل - بصل بودرة رشة - ثوم بودرة رشة

الطريقة
في الخلاط الكهربائي ضعي الدجاج مع البصل والملح والفلفل والبصل البودرة والثوم البودرة والكاتشب وإفرمي ودخلي الخليط إلى الثلاجة 30 دقيقة على الأقل وشكلي الخليط بحسب الرغبة وسخنى طاسه تيفال أو شواية مدهونة بقليل من الزيت وإشوي برجر الدجاج حتى يستوى من الجهتين ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

* بإمكانك إضافة بيضة إلى الخلاط مع الحرص على وضعها في آخر مرحلة من الضرب ....