كنافة بالعجوة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو كنافة - بلح عجوة - سمنة - سكر بودره - زبدة - شربات

الطريقة
ضعي عجوة مع زبدة على النار وقلبيها حتى تطرى واهرسيها جيدا حتى تصبح عجينة طرية وضيفي السمنة مع الكنافة مع قليل من السكر البودرة وادهني الصينية بالزبدة ثم افردي فيها نصف كمية الكنافة ثم العجوة ثم غطيها ببقية كمية الكنافة ودخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها واخرجيها من الفرن وصبي عليها شربات بارد ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..