كنافة بالمكسرات

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو كنافة - 4 ملاعق كبيرة زبدة - 3 ملعقة صغيرة سكر بودر - 1/2 كوب مكسرات مطحونه - زبيب وجوز هند - شربات

الطريقة
نكسر الكنافة بعد خروجها من الفريزر ونضع عليها السمن والسكر ونقلب كويس
ثم نجهز صينية مدهونة سمنة ونضع عليها اول طبقة من الكنافة ونضغط عليها بالايد ثم نضع المكسرات والزبيب وجوز الهند ثم نضع الطبقة الثانية ونضغط عليها بالايد ثم ندخلها الفرن ساخن مسبقا تحمر من تحت ثم نفتح عليها الشوايه وتحمر ثم بعد اخراجها هى ساخنة والشربات بارد ونضيفه عليها ونغطيها وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...