مربى توت ..
:: مثلجات وعصائر :: مربات
صفحة 1 من اصل 1
مربى توت ..
المقادير
1 كيلو توت احمر - كيلو الا ربع سكر - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة
اغسلى التوت جيدا ويترك ليصفى وينظف فى حلة ضعى السكر مع التوت ويترك لمدة ساعة ويرفع التوت مع السكر على النار ويترك ليغلى لمدة خمسة دقائق بمقصوصة ارفعى التوت من الصوص ويترك الصوص على النارويضاف عصير الليمون الى الصوص ويترك ليغلى حتى يعقد اى يتقل قوامه ويعاد التوت الى الصوص ويترك ليغلى لمدة 5 دقائق اخرى ثم تطفأ النار وتترك المربى لتبرد تماما ثم تعبأ فى برطمانات معقمة ويترك داخل الثلاجة لحين التقديم وتقدم مع تحباتى دعاء عاشور وبالهنا..
:: مثلجات وعصائر :: مربات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى