طماطم محشية جبنة بيضاء

من طرف duaa الخميس مارس 09, 2017 4:40 pm

المقادير

6 حبات طماطم - نصف كيلوجبنة بيضاء - بصل أخضر مفروم - ملعقة كبيرة ريحان مفروم - ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - 3 فصوص ثوم مهروسة - ملعقة مايونيز- فلفل أسود - حبات زيتون أسود للتزيين

الطريقة

1-نقطع الجزء العلوى من الطماطم ونقوم بازالة اللب من داخلها

2-نقوم بتفتيت الجبنة ونضيف اليها البصل الاخضر والريحان

3-ونضيف اليهم البقدونس و الثوم المهروس و المايونيز والفلفل السود ونقلب

4-نحشى الطماطم بالخليط السابق

5-نرصه فى طبق التقديم ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشوروبالهنااا..