أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طاجن لحم بالخضروات

اذهب الى الأسفل

طاجن لحم بالخضروات Empty طاجن لحم بالخضروات

مُساهمة من طرف duaa في الإثنين مارس 06, 2017 2:23 pm

طاجن لحم بالخضروات 11111239
المقادير

نصف كيلو لحم مقطع مكعبات - زبدة - 2 مكعب مرق دجاج -4 كوب ماء مغلي - ملعقة صغيرة روزماري - ملعقة صغيرة بقدونس - 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات - 2 ثمرة جزر مكعبات - كوب صغير بسله - كرفس - بصلة كبيرة مفرومة - ملعقة كبيرة نشا - ملح  وفلفل أسود وبهارات ( حسب الرغبة ) 




الطريقة

1-شوحى اللحم مع البصل المفروم والفلفل الأسود والبهارات

2-اتركى اللحم على النار مع التقليب المستمر لمدة 15 دقيقة

3-صبى الماء على اللحم ويغطى وتترك حتى تستوى

4-شوحى الخضروات على النار مع الزبده حتى يذبل

5-ضيفى الكرفس والروزماري والبقدونس والنشا ويترك حتى يستوى

6-ضيفى اللحم مع الخضروات في طاجن الفرن ويقلب ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة ويقدم ساخن ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10139
نقاط : 30698
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى