البتيفور مالح

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
3 كوب دقيق - 1 ونصف كوب زبدة - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة سكر - فانيليا - 3 بيضات - ربع ملعقة بايكينج باودر
للتزيين قطع زيتون وطماطم
الطريقة
1-اضربى الدقيق في العجان مع السكر والملح ثم اضيفي الزبدة واعجنيهم جيدا
2- وضيفي البيض والبيكينج باودرو الفانيليا مع الضرب المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة
3-ضعي العجينة في التلاجه لمدة 30 دقيقة
4- افردي العجينة بالنشابة بسمك نصف سم ثم شكليها كما تحبين دوائر أو وردات
5- ضعي القطع في صينية مغلفة بورق الزبدة ثم ادخليه الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يستوى ثم زينيه بالزيتون أو الطماطم أو حسب رغبتك ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..