لسان عصفور بالقراصيا

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
1/1/2 كوب لسان عصفور - 2 ملعقة زبدة - 1 كوب قراصيا مقطعة - 1 كوب لوز مقطع شرائح اوعين جمل محمر - 1 كوب زبيب - ملح فلفل - حبهان - 2/1/2 كوب مرقة دجاج - جزر شرائح - كسبرة خضراء - جوزة الطيب - 1 ملعقة قرفة


الطريقة
حمرى لسان العصفور وسوية بالشوربة
في طاسة علي النار نضع الزبدة ونحمر القراصيا والزبيب ونضيف الجزر والبهارات ثم نقلبهم حتي تمام السوى ونضيف الجزر والبهارات ثم نقلبهم حتي تمام السوى ونضيفها الي لسان العصفور ونرش فوق الوجه عين الجمل المحمر ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..