شوربة ذرة بالكارى

المقادير
2 ملعقة صغيرة زيت - بصل مفروم -1 ملعقة كارى - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة فلفل أسود- 2 كيس ذرة مجمدة -2 كوب مرقة دجاج -2 كوب ماء -1كوب حليب جوز الهند

الطريقة
سخنى الزيت فى حلة على ناروضيفى البصل وقلبيه حتى يدبل لمدة 3 دقائق وضيفى كارى والملح والفلفل وقلبى وضيفى الذرة والمرقة والماء واتركيه يغلى الخليط وارفعى الحلة من على النار واضربيه فى الخلاط على دفعات إذا لزم الأمر حتى يتكون لديكى خليط ناعم وصبى الشوربة فى حلة وضيفى إليها حليب جوز الهند وسخنيها وقدميها ساخنة مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..