كمونية بالخرشوف

المقادير
لحمة بتلو مكعبات صغيرة - خرشوف - كمون وملح وفلفل - وحبهان - بصل مفروم- ثوم مفروم - عصير ليمون - ورق لورى

الطريقه
ضعى الزيت فى طاسه على النار وضعى البصل و الثوم وشوحيه قليلا وضعى اللحمة وورق لورى جيدا مع البصل وضيفى الكمون والخرشوف وتبليها بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون وضيفى الماء حتى تستوى وتقدم......بالهناا...