صينية البطاطس بالبسطرمه

من طرف duaa الإثنين نوفمبر 30, 2015 11:13 pm

المقادير
بطاطس-بصل-3ملاعق كبيرة زيت-بسطرمة

الطريقه
اغسلى البطاطس واسلقيها وتترك تبردوقطعى البصل إلى مكعبات والبطاطس إلى شرائح وسخنى الزيت لتحمير البسطرمة وجيبى صينية وقمى برص شرائح البطاطس وضعها بالفرن حتى تتحول إلى اللون الذهبى ثم أقلبها على الوجه الآخرو ضيفى البصل واتركها بالفرن لمدة 5 دقائق وقلبى الخليط من وقت لآخرورشى عليها الملح والفلفل وضيفى البسطرمة فور إخراج الصينية من الفرن وتقدم.............بالهنااااااااااا......