صينية البطاطس المهروسة بطريقه جديده

المقادير
نص كيلو بطاطس مسلوقة-نصف كوب لبن-نصف ملعقة فلفل احمر-نصف كوب صنوبر مقلي-بهارات مشكلة-ملح-فلفل اسود-ملعقة زيت زيتون-نصف كوب جبنة شيدر مبشورة-نصف كيلو لحم مفروم-بصلة مفرومة-نصف كوب كويكر-معلقتين زبده-كوب بسله مسلوقه

الطريقة
نهرس البطاطس المسلوقة ونضع الزبدة واللبن والجبنة المبشورة ونضيف كويكر ورشة ملح وفلفل اسود ونقلب
الحشوة
نضع الزيت في الطاسه ونضيف البصل والفلفل الأحمر والبهارات والفلفل الأسود والملح ونقلب مع بعض ثم نضع اللحم المفروم والصنوبر المقلي والبسله ونحمره حتي الاحمرار ثم نضع طبقة من البطاطس و نضع حشوة اللحم المفروم نضيف طبقة أخري من لبطاطس والجبنة المبشورة وترش بكويكر وندخلها بالفرن لمدة نصف ساعة وتقدم......بالهنااااااا.............