مايونيز صيامى
:: وصفات الطبخ :: أكلات صيامى
صفحة 1 من اصل 1
مايونيز صيامى
المقادير
2 حبة بطاطس مهروس - ملعقة كبيرة نشا - كوب ماء - عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة خل - نصف كوب زيت ذرة - ملعقة واحدة صغيرة مستردة - ملح و فلفل - رشة كركم
الطريقه
قلبى النشا مع الماء البارد على نار هادئة حتي يذاب و يترك ليبرد ويضاف الزيت والملح و الفلفل وعصير الليمون والخل والمستردة و الكركم الي البطاطس ويقلبون جيدا ويضرب الخليط في الخلاط حتي ينعم جدا ونضعها مع باقي المقادير ويضربون في الخلاط حتي يصبح القوام سميك ويوضع في برطمان محكم الغلق ناشف تماما ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا...
:: وصفات الطبخ :: أكلات صيامى
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى