كبدة دجاج مقلية

من طرف duaa الجمعة أكتوبر 09, 2015 9:55 pm

المقادير
نصف كيلو كبدة دجاج - زيت - ملعقة صغيره فلفل اسود وملح - ربع كوباية ليمون -2 فص توم - ملعقة صغيرة قرفة - بهارات على حسب ماتحبي

الطريقة
هاتجيبي طاسه وتحطي فيها الزيت لحد مايسخن وتحطي فيه التوم وبعدين تضيفي عليه الكبده وتقلبيهم كويس خالص وتحطي طبعا البهارات اللي عندك وتقلبي وبعدين تحطي الليمون وتقلبيها لحد ماتستوي وبعدين ممكن تقدميها مع ارز او مكرونه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا..