كبدة الدجاج متبله

المقادير
نصف كيلوكبدة الدجاج طازجه-بصله-توم مفروم-ملح-فلفل اسمر-رشة بهارات-نصف كوب عصير ليمون- ملعقتان زيت

الطريقة
في البداية اغسلي الكبده جيدا ثم قطعيها مكعبات وضعي طاسه على نار وضيفي زيت أو السمنه حسب رغبتك ثم ضيفي شرائح البصل و قلبيها حتى تصفر وضيفي قطع الكبده والملح والبهارات والثوم المفروم وقلبى وضيفي عصير الليمون وقلبى وتستوى وقدميها............وبالهنااااااااا.....