جمبري بصوص الزبدة والكزبرة

من طرف duaa السبت أغسطس 22, 2015 9:23 pm

المقادير
1كيلو جمبري وسط بقشره -2 فص ثوم - كزبرة خضراء - فلفل اخضر - عصير ليمون - زبدة - ليمون مقطع

الطريقه
اضربى الكزبرة مع الزبدة مع الفلفل مع الثوم بخلاط كهربائي حتى تصبح عجينة متماسكة ولفيها في ورق بلاستيك وضعيها في الثلاجة حتى تتجمد وتبلي الجمبري بعصير الليمون والثوم واشويه على الشواية وقدمي الجمبري وعليه قطع من الزبدة مع شرائح الليمون وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناااا..