أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صينية سمك بلطى فى الفرن

اذهب الى الأسفل

صينية سمك بلطى فى الفرن Empty صينية سمك بلطى فى الفرن

مُساهمة من طرف duaa الجمعة يناير 02, 2015 2:33 pm

صينية سمك بلطى فى الفرن 11111174
المقادير
1كيلو سمك بلطي-1بصلة كبيرة مقطعة-3 قرون فلفل أحمر مقطعين قطع صغيرة-بقدونس وكزبرةمقطعين قطعا صغيرة-زيت-بهارات سمك-ملح وكمون- ثوم مفروم-بطاطس مقطّعة مكعبات صغيرة-عصير 3 ليمونات-شرائح ليمون-جزر مقطّع شرائح

الطريقة التتبيلة
افرمى فصوص الثوم وقرن فلفل أحمر ثم ضيفى اليهم الملح والكمون والبهارات كويس مع بعض ثم ضيفي إليهم الليمون وقلبيهم مع بعض

الطريقة
اغسلى السمك جيدا بالملح والليمون ويصفى ثم ادهنيه من الخارج والداخل بالخلطة السابقة واتركيه لمدة نص ساعة حتى يتشبع بطعم التتبيلة وقطعى البصلة قطع صغيرة ثم تبليها بالملح والليمون وضيفي إليها باقي الفلفل الأحمر والبطاطس والكزبرة والبقدونس واقلبيهم مع بعض ثم احشي السمك وفى صينية الفرن ضعى السمك المحشى وادخليها فى الفرن وتابعى الصينية حتى تمام السوى ويصبح لون السمك احمر جميل و اخرجى السمك من الفرن وضعيه فى طبق التقديم وقدميه مع الأرز السمك والسلطه الخضراء ويقدم....بالهناااااااااا......
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى