صوص الزعفران

المقادير
‏1/2 كوب قشطة ‏- 1/2 كوب حليب مكثف محلى‏ - 1/3 كوب حليب مبخر‏ - 1 معلقة صغيرة زعفران

الطريقة
في طبق ضعي الحليب المبخر والحليب المكثف وقشطة وقلبى جيدا حتى تتجانس وصبي الصوص في طبق وزيني وجهه بالزعفران ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا

** استخدامات صوص الزعفران
يمكنك إضافته على المشروبات الباردة والساخنة مثل القهوة والشاي واللبن والعصائر المختلفة حتى يزيد من طعمها الرائع كما أنه يضيف لها نكهة رائعة ومتميزة
هذا الصوص مناسب جدا للأشخاص الذين يعتمدون في غذائهم أكثر على الطعام النباتي
يمكنك رشه على جميع أنواع المثلجات والآيس كريم وأيضاً السناكات
يمكن استخدامه مع أنواع الحلويات والكيكات المختلفة