طريقة تخزين البامية

اغسليها جيدا وصفيها من المياه وقومي بتقميعها ثم اغلي مياه مع نصف ليمونة وملعقة ملح ثم ضعي البامية فيها لمدة خمس دقائق ثم صفيها بالمصفاة وافتحي عليها الحنفية بمياه باردة ثم اتركيها تصفي المياه وبعد ما تتأكدي لا يوجد مياه ضعيها فى كيس نايلون مع إفراغ الهواء وقفل الكيس جيدا وضعيه في الفريزر......