فطيرة شكولاتة بالبرتقال

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 عبوة بسكويت بوريو مفتت تاعم 24 حبة - 1/4 كوب زبدة مذوبة

الحشو
1 عبوة جيلي بنكهة البرتقال للحشوة - 2 ملعقة صغيرة خلاصة برتقال - 1/2 كوب عصير برتقال - 2 و 1/2 كوب كريمة خفق مخفوقة - 1 كوب برتقال مفروم مكعبات

للتغطية
1 كوب كريمة للحلويات مخفوقة - 1/4 كوب رقائق شكولاتة

طريقة لتحضير القاعدة
قلبي بسكويت البوريو المفتت مع الزبدة المذوبة ورصي الخليط بصينية التشيز كيك واتركيه بالثلاجة واضربى عبوة جيلى البرتقال مع 2/3 كوب ماء مغلي و خلاصة البرتقال وقلبي حتى يذوب وفي كوب زجاج ضعي 1/2 كوب الليمون المعصور وباقي الكوب قطع من الثلج حتى يمتلأ الكوب وضيفي خليط العصير مع الثلج لخليط جيلى البرتقال وقلبي حتى يصبح سميك وارفعى أي قطع من الثلج من الخليط عندما يتقل وضيفي الكريمة المخفوقة للخليط وقلبي ثم ضعي الخليط بالثلاجة لمدة 20 دقيقة وجففي البرتقال المفروم بورق المطبخ و اضربيه مع الحشوة المحضرة وزعي الخليط على القاعدة من بسكويت البوريو وأعيدي الصينية للثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التقديم

للتغليفة
سخني الكريمة حتى تغلي ثم ضيفي الشكولاتة وقلبي حتى تذوب وتصبح ناعمة واتركيها دقائق لتبرد ثم عند التقديم ضيفي الخليط لوجه الصينية وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..