كيكة زبادى بالجريب فروت

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 و 1/2 كوب دقيق - 1 و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 3 بيضات - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 3/4 كوب زبادي - 1 كوب سكر بني - 1/2 كوب زيت - 1/4 كوب جريب فروت - 2 ملعقة صغيرة بشر جريب فروت

الطريقة
سخنى الفرن وجهزي صينية كيك مقاس 8 انش وادهنيها بالزبدة وقلبى الدقيق مع البكينج باودر والملح في طبق واضربى البيض وضيفي لزبادي والسكر و الزيت وعصير الجريب فروت واضربى وضيفي الفانيليا وبشر الجريب فروت وقلبى وضيفي خليط الدقيق مع الضرب حتى يصبح الخليط متجانس وناعم و صبي خليط الكيك في الصينية المجهزة ودخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يستوى الكيك وخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق وضعي الكيك في طبق التقديم ورشي القليل من السكر البودرة على الوجه حسب الرغبة وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...