زبدة بالكزبرة والليمون

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
8 ملاعق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة - 1/4 كوب كزبرة خضراء طازجة ومفرومة ناعم - 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون - 1/2 ملعقة صغيرة بشر الليمون - ملح ملعقة صغيرة

الطريقة
قلبى الكزبرة المفرومة مع عصير الليمون وبشر الليمون والملح في طبق وضيفي الزبدة وقلبيها جيدا حتى تختلط وضعي الزبدة في ورق البلاستيك ولفيها رول و أحكمي إغلاق البلاستيك عليها وضعيها في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل ثم انقليها للثلاجة وقطعيها دوائر وقدميها إلى جانب الخبز المحمص ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا