مافن الدجاج

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2/1 كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر - قطع دجاج بدون جلد وعظم - 2/1 1 كوب جبنة مبشورة - 4/1 كوب صوص الرانش - 4/1 كوب بقدونس أو كزبرة مفرومة - ملح وفلفل - 2/1 كوب حليب - 2 بيضة

الطريقة
قلبي الدقيق مع البيض والحليب والبكينج بودر وقليل من الملح والفلفل وفي طبق آخر قلبي الدجاج والجبنة والبقدونس وصلصة الرانش وقلبي جيدا وزعي الدجاج في صينية الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت وزعي خليط المافن في قوالب الدجاج وضعي الصينية في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة واتركي المافن في الصينية لمدة 5 دقائق وضعيه في طبق التقديم وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..