أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كوسة مقلية متبلة

اذهب الى الأسفل

كوسة مقلية متبلة Empty كوسة مقلية متبلة

مُساهمة من طرف duaa في الأحد أكتوبر 07, 2018 11:19 am

كوسة مقلية متبلة Aio_aa11
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2 حبة كبيرة كوسة - ملح - كمون - ثوم بودرة - زيت للقلي - شبت مفروم للتزيين

الطريقة
تغسل الكوسة جيدا ثم تقطع حلقات متوسطة السمك دون تقشير وتتبل الكوسة بالملح والكمون وبودرة الثوم وتترك لمدة 15 دقيقة ونضع الزيت في طاسه على النار حتى يسخن وتقلى شرائح الكوسة في الزيت وتقلب على الجانبين حتى تحمر وتستوى وترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد وتوضع في الطبق وتزين بالشبت المفروم وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10139
نقاط : 30698
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى