صوص الجبنة المكسيكية

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2 بصلة - 1 ملعقة زبدة - طماطم - فلفل اخضر - ملعقة ملح - 1/2 ملعقة بهارات - 1/2 كيلو جبنة شيدر

الطريقة
حمرى البصل المفروم بالزبدة ثم ضيفي الطماطم والفلفل الاخضر مقطع ثم الملح وبهارات واتركيها على النار حتى تختلط جيدا وضيفي الجبنة الشيدر مبشورة واتركيها حتى تذوب الجبنة وتقدم مع الناتشوز ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...