أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تويست البف بسترى بالجبنة المتبلة

اذهب الى الأسفل

تويست البف بسترى بالجبنة المتبلة  Empty تويست البف بسترى بالجبنة المتبلة

مُساهمة من طرف duaa الإثنين أغسطس 13, 2018 8:02 pm

تويست البف بسترى بالجبنة المتبلة  Oioo_a10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 باكيت بف بسترى - 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة - 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة - 1 ملعقة كبيرة زعتر - 1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود - 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة - أسياخ خشبية

الطريقة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وتدهن الصينية بالزبدة وتفرد عجينة البف بسترى بالنشابة على رخامه حتى تصبح رقيقة ويوضع الزعتر في طبق صغير ويضاف إليه الثوم البودرة والفلفل الاسود ويقلب جيدا وتدهن العجينة بالزبدة يرش عليها نصف خليط التوابل ثم يرش عليها الجبنة ويضغط عليها بباطن اليد جيدا لتلتصق بالعجينة وتقلب على الوجه الآخر وتدهن بالزبدة ويرش عليها النصف الآخر والجبنة ويضغط مرة أخرى وتقطع شرائط طويلة بعرض 2 سم وتثنى الشرائط حلزوني على الأسياخ الخشبية وترص في الصينية وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق حتى تستوى وتاخذ اللون الذهبي وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلا وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى