كوكيز شوفان بالزبيب والكاكاو

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 و 1/2 كوب دقيق - 3 كوب شوفان - 1 كوب زبدة طرية - 1 كوب سكر بني - 1/2 كوب سكر - 2 بيضة - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 1/3 كوب كاكاو - 1 ملعقة صغيرة بيكينج يودر - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1 كوب زبيب

الطريقة
سخني الفرن على 175 درجة مئوية
اضربي الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمي وضيفي البيض والفانيليا واضربى جيدا وضيفي الدقيق والكاكاو والبيكينج بودر والملح وقلبيهم جيدا وضيفي الشوفان والزبيب وقلبي بملعقة وشكلي العجين وضعيه في صينية ودخلي الصينية الفرن لمدة 12 دقيقة حتى يستوى الكوكيز واتركيه في الصينية لمدة 5 دقائق حتى تهدأ ثم انقليها إلى طبق حتى يبرد تماما ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...