صلصة المارينارا السريعة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 معلقة صغيرة زيت زيتون - 2 فص ثوم مهروس - طماطم مفرومة - ورق لورى - 1 معلقة صغيرة زعتر - 2 معلقة كبيرة ريحان طازج مفروم - ملح وفلفل أسود

الطريقة
سخنى زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى الثوم المهروس وقلبي حتى يصبح ذهبى اللون وضيفي الطماطم المهروسة والملح والفلفل الأسود وورق اللورى والزعتر وقلبي واتركيها مغطيه على درجة حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة ثم ابعدى الصلصة عن الحرارة وضيفي الريحان المفروم وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...