فيشار بالكراميل

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كوب حبوب ذرة - 2 كوب سكر بني - 2 ملعقة كبيرة عسل - 1/2 كوب زبدة طرية - 4 ملاعق كبيرة زيت - ملعقة صغيرة فانيليا - 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - رشة ملح

الطريقة
نسخن الفرن عند درجة حرارة 150
على نار متوسطة سخني الزيت ثم ضعي حبوب الذرة وغطي واتركيه يستوى نحو 5 دقائق
في طبق ضعي السكر والعسل والزبدة واتركيهم على نار هادئة حتى يتكرمل ويصبح لونه ذهبي وضيفي الفانيليا والبيكنج باودر وقلبي فورا ثم ضعيه فوق الفيشار وقلبيه حتى يغطي الفيشار وضعي الفيشار في صينية مدهونة بالزيت ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 - 15 دقيقة ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.